fbpx

Julbord – Ett som är säkert!

Hos oss kan du äta ett säkert julbord. Ni sitter enbart i det sällskap ni bokat, max 8 personer vid varje bord.
Borden med rekommenderat avstånd från varandra, några till och med i egna bås i den gamla bondgården.
Servering av julens läckerheter sker vid varje bord i fem omgångar. Ni sitter således vid ert eget bord hela tiden.
Först kommer sillbordet med våra egna inlagda sillar, som pepparotssill, fläder- och äpplesill och flera andra härliga smaker. På bordet finns också skaldjurspaté, fläder- och gingravad lax och andra godsaker.

I den andra omgången kommer det kalla, så som julskinka, rökt rådjur, rökt kalkon och andra smarriga saker.

I den tredje omgången serveras det varma. Revbenspjäll, dopp i grytan med kycklingfrikadeller, sesamslungad grönkål och broccolli, ljummen rostbiff med currypickles, rimmad torsk och ytterligare några varma överraskningar.

Den fjärde omgången kallar vi ostrundan. Då kommer kaxige Karl, Lyckliga Laila och Soliga Sonja att göra entré. Fantastiska närproducerade ostar. På bordet landar också päron, marmelader, oliver och annat gott.

Slutligen kommer dessertbordet in. Där finns det tryfflar, närproducerad fudge som smälter i munnen. Emmersaffranspannkaka med björnbärssylt, pannacotta med juliga smaker m.m.

Självklart blir det hemsyrat smör till brödet.
Ni äter närproducerat så långt det är möjligt. Mer om vilka närproducenter vi samarbetar med kan ni läsa här!
Vi tror att smaklökarna fått sitt efter detta.

Prova ett eget säkert julbord i år.
Vi har bord kvar följande tider:
21/11 kl. 13.00
12/12 kl.18.00
Boka ett säkert julbord tel. 070-715 89 59 eller via messenger.
Välkomna
Marie & Patrik
X
X