Våra Närproducerade Partners
Vi är måna om att erbjuda våra gäster en så bra miljömässig smakupplevelse så möjligt. Därför har vi valt att jobba med närproducerade råvaror så långt det går. Här har ni en lista över de närproducenter vi samarbetar med.

HamraGård, Åsa, fläskkött

Naturgården i Väst, Vallda, hamburgare, nötkött, potatis, grönsaker

Frugårdens Kött, Istorp, nötkött

Ringsegårds Highland Cattle Farm, Ullared, nötkött, chark

Anabo Gård, Kungsbacka, lammkött

Kvia Gårdsbutik, Fjärås, grönsaker

Bergums Biologiska Bärodling, Bergum, grönsaker och bär

Mikrogården, Göteborg, mikrogrönsaker

Lundens Gård, Wästgötarna, Trollhättan, mjöl och spannmål

Kullagårdens Glutenfria Stenugnsbageri, Veddige, glutenfritt bröd, kakor

Göteborgs Svamp, Stenkullen, champinjoner, portabello

Sommarhagens Gårdsmejeri, Ale, ost

Gula Stugans, Onsala, marmelad

Fristorps Gård, Vänersborg, must

Jox by Matilda, Olofstorp, godis, tårtor

Pond, Tjörn, odlad fisk, Clarias

Cajoms Pepparrot, Fjärås, pepparrot, ingefära

Red Glow BBQ, Vallda, rökt ost

Stallbergs Gårdsbutik, Kvibille, kalkon, kött, chark

Meraki, Borås, oliver

MatHälsa, Varberg, syrade grönsaker

Poppels Bryggeri, Jonsered, öl

Kullagårdens Glutenfria Stenugnsbageri, Veddige,

glutenfria bröd och bakverk

Lokala jägare, Fjärås, viltkött

Lammet & Bonden, Gråbo, kött, chark

TE Djur- och gårdsodling, Ugglarp, Grönsaker

Ugglarps, grönsaker

Windeli, Falkenberg, fisk & skaldjur

Lejonet & Björnen, Göteborg, Glass

Hallands Kombucha, Åsa, Kombucha

GBG Soda, Göteborg, drycker