Petter Gunnarsson på Poppels bryggeri tar med oss på en ölresa. Han berättar om ölets resa genom tiden och de olika bryggteknikerna. Vi provar olika öl med olika karaktär och lär oss mer om hur man smaksätter öl. Tips och tricks om hur man kombinerar mat och öl.Efter ölprovningen avslutar vi med en middag där…
Vi är måna om att erbjuda våra gäster en så bra miljömässig smakupplevelse så möjligt. Därför har vi valt att jobba med närproducerade råvaror så långt det går. Här har ni en lista över de närproducenter vi samarbetar med. HamraGård i Åsa, fläskkött Naturgården i Väst, hamburgare, nötkött, potatis, grönsaker Frugårdens Kött i Istorp, nötkött…
Hos oss kan du äta ett säkert julbord. Ni sitter enbart i det sällskap ni bokat, max 8 personer vid varje bord. Borden med rekommenderat avstånd från varandra, några till och med i egna bås i den gamla bondgården. Servering av julens läckerheter sker vid varje bord i fem omgångar. Ni sitter således vid ert…
Med anledning av de nya restriktionerna så flyttar fram våra evenemang ”Det doftar öl” med Robin Stegmar samt Mordgåta på Freadal Gård. Evenemangen som skulle äga rum den 20, 27, 28 november samt den 3, 4 december har alla fått nya datum. Något att se fram emot. Mordgåtan flyttas fram till den 13 februari, ett mord…
Höstens äventyr! Maffiamord på Freadal! En teatralisk upplevelse med dig i en av rollerna. Det är dags för Rehearsal dinner, som de säger over there (i Amerikas förenta stater alltså). Don Karlssons dotter ska snart gifta sig med Lazy Eye Nilsson. Det kommer bli en smaklig, trevlig och händelserik kväll… fast någon kommer ju att…
Kombinera det bästa av två världar på närmre håll. Spännande och självupplevda berättelser från Skottland och yttre Hebriderna samtidigt som du guidas igenom en smakupplevelse av Skottlands flytande guld. Whiskyn! Thomas har sedan slutet av nittiotalet besökt Skottland ca 30 gånger. Han har besökt ett sjuttiotal destillerier och deltagit i flera whiskyfestivaler. Under kvällen kommer…
Nu har vi äntligen fått vår efterlängtade honung. Honungen är slungad i denna veckan. Finns både i flytande och fast form. Vår kock, Beas kommentar var att den var god, ganska fruktig i smaken och inte allt för söt. Hon kommer att använda den flytande honungen till BBQ glaze. Är ni sugna på härlig Freadals…
Äntligen startar vi med söndagsbrunch här på Freadal. Vi laddar upp med en klassisk brunchbuffé bestående bland annat av smoothies, brödbuffé med korv, ost och lax, caesarsallad, äggröra och bacon, pizza, våfflor och söta efterrätter med mera. Ta med familjen, släkten eller kompisgänget! Välj någon av följande söndagar, eller kom varje gång:) 27/2, 20/3, 17/4 och…
Frankrike möter Italien, vilken blir din favorit? Tillsammans med Fredrik Norell från Hermansson & Co provar vi röda viner från anrika producenter såsom Tommasi från Italien & Alain Jaume från Frankrike. Fredrik tar det med på en resa genom några av de bästa vindistrikten i Frankrike och Italien. Till provningen går det bra att köpa en…
Nu börjar planeringen för vårens event. Vi kommer att stänga här på Freadal från den 20 december till den 9 februari. När vi slår upp portarna för vårsäsongen kommer vi ha ett fullspäckat program med underhållning, shower, quiz, trubadurer, mordgåtor med mera. Har du några bra tips som du tycker skulle passa här på Freadal…
Freadals Gård
Näsbergsvägen 22, 439 55 Åsa
Telefon: +46707158959
info@freadalsgard.se
Registrerat för F-skatt
Momsnummer:
SE559215706801
